Colle Formica | Arancia Atomica 2022 | Malvasia m.fl

Orangevin med 130 dages skindkontakt. God power på aromatikken med syltede ferskner, blomsterhonning, saftig melon og appelsinskal. Velbalanceret tannin og frugt imellem. Pakket med fersken, kandiseret frugt og blodappelsin. En stærk mineralsk afslutning.

Land: Italien

Region: Lazio (Velletri)

Druer: 80% Malvasia, 20% Trebbiano

I marken: Økologiske principper, manuel høst efter månekalenderen.

Vinificering: Spontangæring, ingen klaring eller filtrering. Intet tilsat svovl.

Lagring: 6 måneder på glasfiber.

Alkohol: 12%