Valli Unite | Gaitu 2018 | Barbera

Klassisk barbera med masser af frugt og syre. En super rustik næse med en animalsk tone og friske bær – overvejende blåbær og brombær. Saftig med subtile tanniner. Bærdreven i munden med masser af syrlige kirsebær og en lang urtet eftersmag.

2015’eren anmeldt i Berlingske Tidende 28. oktober 2017

Anmeldt af Rolf Madsen/Berlingske Tidende:

★★★★★☆
Klassisk Piemonte-vin. Masser af intensitet, koncentration, frugt og syrenerve. Super lækker vin, der må have et stort indhold af barbera-druen!

Land: Italien

Region: Piemonte (Colli Tortonesi)

Drue(r):  Barbera

I marken: økologisk (certificeret)

Vinifikation: Spontan-gæring, ingen filtrering, ingen klaring og intet tilsat svovl.

Lagring: Nej, vinifikation i cement og stål

Alkohol: 14%