Radikon | Ribolla Gialla 2016 | Ribolla Gialla 1000ml

Fantastisk orange vin fra den legendariske Radikon familie ført an af sønnen Sasa. Med marker i hjertet af Collio-zonen og tæt på Gorizia op ad den Slovenske grænse, laves der langtidsmacerede hvidvine på lokale druer Ribolla Gialla og Tocai (Friulano).

Vinen viser masser af tropisk frugt, varme krydderier og nøddenoter. Vinen bør iltes for at åbne den op.

Land: Italien

Region: Friuli Venezia-Giulia (Oslavia)

Drue(r): Ribolla Gialla

Vineyard: Biodynamiske principper.

Vinificering: Spontangæring, 3 måneders maceration. Ingen filtrering, klaring eller tilsatte sulfitter.

Lagring: 40 måneder på egefade. 2 år på flaske.

Alkohol: 13,5%