Monaco | Monaco Bianco 2018 | Trebbiano

205,00 DKK

Ikke på lager
Monaco Bianco 2018
Monaco Bianco 2018

Monaco | Monaco Bianco 2018 | Trebbiano

205,00 DKK

Utrolig drikkelig hvid med let maceration fra Danilo Marcucci. Lagene afdækkes lidt efter lidt. Først virker den syrestringent med et præg af forskellige citrusfrugter, hvorefter frugten bliver dybere, og saftige gule stenfrugter stikker frem. Jo mere luft og temperatur den får, jo mere ændrer den sig, hvilket gør den spændende fra første slurk til sidste. Gule blade, kalk, merian, fennikeltoppe og salt er nogle af de noter, som rammer næsen og munden.

Land: Italien

Region: Umbrien (Magione)

Drue(r):  60% Trebbiano, 40% Trebbiano Montanaro

I marken: Der arbejdes økologisk i marken med visse biodynamiske principper. Druerne er fra marker, hvor man har plantet  ‘Massale Selection’ fra ældre stokke i området.

Vinifikation: Spontan-gæring, 4 dages skindkontakt, langsomt pres. Ingen filtrering eller klaring

Lagring: ca. 6 måneder på cement

Alkohol: 11%

Out of stock

Yderligere information

Vægt1.05 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Monaco | Monaco Bianco 2018 | Trebbiano”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *