Klassisk Bordeaux-blend i en vin fra Veneto med fantastisk personlighed. Druerne er dyrket på vulkansk jordbund og mineraliteten skinner igennem. Det er læskende og saftigt, men ikke kun en umiddelbar tørstslukker. Her er der fuld knald på næsen med bær, tørret pølse, læder og pebermynte. Det føles friskt i munden med en medium krop balanceret fint med en let tanninstruktur. Mørke røde blommer, blåbær, skovbund, syltede oliven og lette krydrede noter.
Land: Italien
Region: Veneto
Druer: Merlot 60%, Cabernet Franc 40%
I marken: Biodynamisk landbrug, øko-certificeret.
Vinificering: Spontangæring ældre træfade, 30 dages maceration, ingen filtrering eller klaring.
Lagring: 12 måneder på cement og 12 måneder på flaske.
Alkohol: 12.5%
















Reviews
There are no reviews yet.