I Mandorli l Rosso 2023 l Sangiovese m.fl.

219,00 kr.

I Mandorli l Rosso 2023 l Sangiovese m.fl.

219,00 kr.

Saftig og levende med kirsebær, modne røde bær og en tydelig urtet kant fra middelhavskrat. Frugten er åben og direkte, men holdt i balance af en frisk, næsten saltet nerve. Tanninerne er bløde og integrerede, og helheden føles let, energisk og ukompliceret på den gode måde. En vin med både varme og spændstighed, hvor drikbarheden er i centrum.

Land: Italien

Region: Toscana (Suvereto, Maremma)

Appellation: IGT Toscana

Drue: 85 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc

Marker: Ca. 300 m.o.h. i åbent, vindblæst landskab. Sangiovese på østvendte parceller med ler og galestro, Cabernet på vestvendte parceller med kalkholdig lerjord.

Vinificering: Afstilkning og spontangæring i cement (30 hl) med 2–3 ugers maceration på skallerne. Ingen klaring eller filtrering, minimal svovl.

Lagring: 12 måneder i cement uden brug af træ, efterfulgt af flaskning.

In stock

Additional information

Weight 1,05 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “I Mandorli l Rosso 2023 l Sangiovese m.fl.”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *