Fongoli | Serpullo 2015 | Sangiovese mfl.

145,00 DKK

Fongoli

Fongoli | Serpullo 2015 | Sangiovese mfl.

145,00 DKK

Dejlig intens og struktureret rød! I næsen lidt urter, specielt oregano, ristede krydderier og røde frugter. I munden finder du et hint af mørk chokolade, modne kirsebær og vilde jordbær. Vinen er livlig, mineralsk og de 4 druer rammer den perfekte balance mellem  den bløde tannin og syre.

Land: Italien

Region: Umbrien (Montefalco)

Drue(r):  60% Sangiovese, 20% Sagrantino, 20% Cabernet Sauvignon & Merlot

I marken: økologisk (certificeret). 40 år gamle stokke.

Vinifikation: ca. 10 dages maceration, manuelt softpres, spontangæring. Ingen klaring, ingen filtrering eller temperaturkontrol.

Lagring: 30 mdr. på slavonske fade med alder på 5 – 70 år.

Alkohol: 14,5%

 

På lager

Yderligere information

Vægt1.05 kg