Ceppaiolo | Ceppa Rosso 2017 | Sangiovese

165,00 DKK

Ikke på lager

Ceppaiolo | Ceppa Rosso 2017 | Sangiovese

165,00 DKK

Ceppaiolo er projektet, hvor der arbejdes uden grænser. Her laves der vin via intuition og håndværk, hvilket frembringer nogle af de mest spændende naturvine i Italien for tiden. Der arbejdes uden teknologiske hjælpemidler, uden elektricitet, alt er håndlavet fra plukning af druer til påsætning af etiketter.

Ekstrem saftig sangiovese med fin base af syrlige kirsebær, urter og en støvet struktur. Alt spiller sammen og den læskende syre får dig til at ville drikke mere. Hold op, det er godt!!!

Land: Italien

Region: Umbrien (Assisi)

Drue(r):  Sangiovese

I marken: økologisk og biodynamiske principper

Vinifikation: 100% naturlig; spontan-gæring, ingen filtrering, ingen klaring, ingen temperaturkontrol, intet tilsat svovl.

Lagring: cement

Alkohol: 13,5%

Antal flasker: 600

Ikke på lager

Yderligere information

Vægt1.05 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Ceppaiolo | Ceppa Rosso 2017 | Sangiovese”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *