Ceppaiolo | Ceppa Bianco 2019 | Trubiano m.fl.

205,00 DKK

Ceppaiolo Bianco
Piccolo Podere del Ceppaiolo

Ceppaiolo | Ceppa Bianco 2019 | Trubiano m.fl.

205,00 DKK

Delikat orange med lidt over en uges skindkontakt. Frisk og tør med porcheret pære og masser af urtenoter i næse og smag. Mere kompleksitet springer frem med lidt luft til vinen.

Land: Italien

Region: Umbrien (Assisi)

Drue(r): Trubiano, Malvasia, San Colombano & Uva Pecora

I marken: økologisk og biodynamiske principper. 60 år gamle stokke. Kun manuelt arbejde.

Vinifikation: 100% naturlig; spontan-gæring, 10 dages skindkontakt, ingen filtrering, ingen klaring, ingen temperaturkontrol, intet tilsat svovl. Alt lavet uden teknologiske hjælpemidler. Etiketter sat på manuelt.

Lagring: 6 mdr. Glasfiber.

Alkohol: 12%

 

På lager

Yderligere information

Vægt1.05 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Ceppaiolo | Ceppa Bianco 2019 | Trubiano m.fl.”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *