Abbazia San Giorgio | Orange 2022 | Zibibbo 25% rabat i forsalg

Dette er en vin i forsalg! Vinene fra Abbazia San Giorgio forventes i Danmark ca. d. 24 april. Vinene afsendes senest dagen efter ankomst og forsalget slutter på ankomstdagen.

En orangevin, efterhånden med kultstatus, som besidder salt mineralitet, saftige tendenser og aromatiske dyder. Saftige abrikoser, appelsinskal og ananas stegt i brunet smør. I sandhed en unik vin på druen Zibbibo fra den magiske ø, Pantelleira, et sted mellem Sicilien og Afrika. Den vulkanske jordbund, højden på markerne og druens

Land: Italien

Region: Sicilien (Pantelleria)

Druer: Zibibbo

I marken: Økologiske og biodynamiske principper. Sort vulkansk jordbund, 300 meter over havoverfladen, 65 år gamle stokke.

Vinificering: Spontangæring, 15-20 dages skindkontakt.

Lagring: 6 måneder på stål og kastanjefade.

Alkohol: 12,5%